September 2023
-
Marseļas zupa: Kulinārais baudījums no Vidusjūras
Marseļa, kas atrodas Francijas dienvidaustrumu piekrastē, jau izsenis ir slavena ne tikai ar savu dinamisko ostu un kultūras mantojumu, bet arī ar bagātīgajām kulinārijas tradīcijām. Starp tām izceļas Marseļas zupa, kas liecina par pilsētas saikni ar Vidusjūru. Šī ar jūras veltēm bagātā zupa, kas pārpilna ar svaigu zivju, garšaugu un aromātisku dārzeņu garšām, ir Continue reading